食欲の秋の食べすぎ対策。食事バランスガイドの菓子の扱いと「今だけ」ルール

※本記事の情報は2026年11月3日時点のものです。

「今だけ」「秋限定」の表示が増える時期に、菓子をどこまで食べてよいか迷う方は多いと思います。結論から言うと、食事バランスガイドで菓子は禁止されておらず、目安は1日200kcal程度で、「今だけ」は1日1つまでと決めて数える方法があります（後者は筆者の提案です）。

農林水産省の「食事バランスガイド」をもとに、菓子の扱いと食べすぎを防ぐ数え方を整理します。

食事バランスガイドでの菓子の扱い

食事バランスガイドは、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかの目安を、料理の組み合わせとおおよその量でイラストにしたものです。2005年に厚生労働省と農林水産省が決めました。料理はグループごとに「つ（SV）」で数えます（SVはサービングの略）。

ページには、菓子・嗜好飲料は「楽しく適度に」とあります。「適度」の目安として、「1日200kcal程度」と書かれています。このガイドは健康な人の健康づくりのためのもので、医師から食事の指導を受けている方はその指導に従うよう書かれています。詳しくは「食事バランスガイドとは」（農林水産省）の「菓子・嗜好飲料」で確認できます。

「今だけ」は毎日になりやすい

「今だけ」の表示は味の説明をせず、見送ったあとのことだけを伝えます。お腹がすいていなくても手に取りたくなりやすいと考えられます。

季節限定は、ひとつずつ見れば確かに今だけです。ただし秋は新作が次々に出るので、数えると毎日に近くなります。さつまいもや栗の商品は来年の秋にも戻ってくる見込みです。

「食欲の秋」の由来に決まった説はなく、次のように分かれています。

• 実りの季節だから
• 冬に備えて食欲がわくから
• 「天高く馬肥ゆる秋」から

「今だけ」は1日1つまでにする

見送り続けると、今年の新作を選ぶ楽しみまで手放すことになります。そこで「今だけ」は1日1つまでというルールを考えました。これはガイドの記述ではなく、筆者の提案です。1つの大きさによっては200kcalを超えることもあるため、実際のkcalは商品の表示で確かめてください。

• 「季節限定は食べない」と決めると、長く続きにくいと考えられます
• 「ほどほどに」とだけ決めると、その日の気分で線が動きやすくなります
• 1つまでなら、選ぶ楽しみが残ります

2つ目に手が伸びたら「これは明日の1つ」にまわし、今日選ばなかったほうは明日の候補にします。個包装の焼き菓子もケーキ1切れも同じ1つです。大きさで数え分けると面倒になるため「選んだ回数」で数えます。1回で食べきれない大きさのものは最初から半分を明日にまわします。

紅葉狩りや食事会の日は、例外にして構いません。例外の日は前もって決めて印をつけておきます。その場で「今日は特別」と言い始めると特別な日が増えやすいためです。

飲み物・いただきものも1つに数える

食事バランスガイドでは、菓子と「嗜好飲料」が同じ枠にまとめられています。甘い飲み物は数から外したくなりますが国の整理では菓子と同じ側です。秋限定のラテを選んだ日は、午後の菓子を明日にまわします。

数え方があいまいになりやすい場面は、先に決めておくと迷いません。

• いただきものも、数に入れる
• 大袋は、先に小皿へ出す。いつも同じ小皿にすれば、乗る分がその日の1つになる
• 食べる時間を決める。「午後のひと休みに」と決めておくと、「ちょっとだけ」が続きにくい
• 画面を置いてから食べる。見ながらだと、味を覚えていないことになりやすい
• 食事会の日に、昼を抜いて調整しない。強い空腹のまま迎えると、食べすぎにつながりやすい

数え方をまとめると、次のとおりです。

来年も会えるかどうかで選ぶ

来年の秋にも会えそうなものは、今日見送っても惜しくありません。会えるか自信がないものだけを今日の候補にします。どうしても今日にしたいものがあれば、1つの範囲で選べば十分です。

食べる量より歩く時間を足す

食べるのを我慢せず、歩く時間を足す方法もあります。

• ひと駅ぶん歩く、行楽先で遠回りするなど
• 日の入りが早いため、昼休みや週末の明るい時間に歩く
• 距離を先に決めておけば、玄関を出る前に迷わない

まとめ

• 食事バランスガイドでは、菓子・嗜好飲料は「楽しく適度に」で禁止ではない
• 「適度」の目安は1日200kcal程度。実際のkcalは商品の表示で確かめる
• 筆者の提案は「今だけ」を1日1つまで。大きさではなく回数で数える
• 甘い飲み物は菓子と同じ枠。いただきものも数に入れる
• 例外の日は前もって決めておく

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